Michelin yıldızları müfettişleri, seçtikleri restoranlara verilen en yüksek rütbeler. Bu müfettişler, en iyi yemek deneyimlerini sunan masaları belirliyor.

 

MİCHELİN YILDIZLARININ ANLAMI NE?

 

Michelin’in internet sitesinden verdiği bilgiye göre,

 

Michelin Yıldızı başlangıçta sadece bir tane vardı ve bu uygulama 1926 yılında doğdu. Ardından, 1931 ile 1933 yılları arasında sistem genişletildi ve üç seviyeli yıldız uygulanmaya başlandı.

 

Yıldızların anlamları ise şöyle;

 

Bir yıldız, müthiş incelikli bir mutfak – uğramaya değer.

 

İki yıldız Olağanüstü mutfak – Rotanızı değiştirmeye değer.

Üç yıldız, fevkalade bir mutfak – Özel bir yolculuğa değer.