Lezzeti yüz yıldan fazla süredir evlerde yapılan “yumurta tatlısı”, restoranlarda da yapılıyor.
2017 yılında coğrafi işaret belgesi alarak lezzetini Türkiye ve tüm dünyada tescilleyen “yumurta tatlısı”, Çankırı’ya gelen turistlerin en çok tercih ettiği yemekler arasında yer alıyor. 20 adet yumurtanın un, şeker ve tuz ile birleştirilerek hazırlanan “yumurta tatlısı”, şehrin vazgeçilmez lezzeti olarak yer alıyor.
